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然后在取一个盆或者是模具

更新时间:2019-08-24 17:37点击:

  然后在取一个盆或者是模具,刷上一层油,然后把搅拌好的面糊倒入其中,盖上盖子,待发至棉服两倍大的时候,在面糊的表面再放上点蔓越莓干,可以根据自己的喜欢放上点别的果脯,蒸锅中放入适量的水,凉水时就把放有面糊的盆放入锅中蒸半个小时,时间到再焖个几分钟再揭盖子,然后脱模切成自己喜欢的形状就可以开动了,非常的好吃。

  在我们家发糕可比馒头下的快,家里只要一做发糕,馒头就没人吃了。而且我做的发糕是不需要用到泡打粉的,做法非常的简单,用到的食材也不多,一斤面粉,两个鸡蛋,红糖150克,酵母5克,水250克,少量的蔓越梅干,只需要这些食材,就能做出香甜蓬松的红糖发糕。

  在准备好所有的食材之后,我们先把红糖放入碗中,先把准备好的水倒出一半煮开,然后倒入红糖中,待红糖融化之后再把剩余的水倒入碗中搅拌均匀,把酵母也倒入红糖水中,然后再把鸡蛋打入糖水里搅拌搅拌,把准备好的面粉放入盆中,再把搅拌好的鸡蛋糖水倒入面粉里搅拌均匀。

  2个鸡蛋一斤面粉,拌一拌,蒸一蒸,香甜又蓬松,好吃极了!吃对于我们来说真的是太重要了,离开什么都离不开吃的。世界各地美食文化博大精深,世界上有太多不同味道的美食了,但是家里做的美食才最让人感到亲切和温暖,家人围在一起吃,不用花巧,也不需矜贵的材料,却能吃出最原始家的味道。

  对于我们北方人来说,最常吃到的就是面食了,面食的种类有很多,大家知道发糕吗?发糕里面就像海绵一样,非常的蓬松柔软。而且发糕要比馒头做起来简单得多,发糕不用发面不用和面也不用手沾面,而且工序也是非常简单的,我也是经常在家做发糕给家人吃,家人都是非常的喜欢吃。

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